Fotografie dei Palmenti di Pietragalla

“I palmenti” di Pietragalla sono un raro esempio di architettura rupestre. Con più di 200 strutture in pietra distribuite su diversi livelli, questi palmenti erano utilizzati per la produzione del vino, evidenziando l'ingegnosità dei vignaiuoli locali. Servivano per la pigiatura e fermentazione del mosto, rappresentando una preziosa testimonianza della tradizione contadina della zona.